Burritos yra skanūs. Malta jautiena, cilindro ryžiai, lydytas sūris ir „pico de gallo“ (ir, žinoma, „guac“) purslai visi susisuka į lengvai valgomą tortilijos kiautą? Taip prašau. Tačiau burritai taip pat yra vienas iš tų patiekalų, kai mūsų akys yra didesnės už skrandį. Trileris praneša, kad, pavyzdžiui, „Chipotle“, vidutinis burrito yra nuo 1 085 iki 1 550 kalorijų, priklausomai nuo jūsų priedų. Tikriausiai yra didelė tikimybė, kad galite atsidurti šiek tiek likučių pusiau suvalgyto burrito pavidalu.
Kitą dieną per pietus eidami pašildyti likusio meksikietiško skanumo, prieš atidarydami mikrobangų krosnelę, sustokite. Pagal Skanaus , yra daug geresnis būdas pašildyti savo burritą, kuris išlaikys drėgmę ir traškumą ir neleis mikrobangų krosnelėje virsti minkštu (ar dar blogiau - išdžiūvusiu) netvarka. Premija: tai reikalauja beveik nulio pastangų iš jūsų pusės.
Orkaitė yra jūsų geriausias pasirinkimas
Žingsnis nuo mikrobangų krosnelė . Skanaus rekomenduoja pašildyti burrito orkaitėje 350 laipsnių kampu. Ekspertai sako, kad pirmiausia taip pat suvyniokite jį į aliuminio foliją. Taip tortilija bus minkšta, o ne užmirkusi ar sausa, taip pat bus išvengta bet kokių priedų, kurie gali ištrūkti, nesutepę orkaitės. Investuokite šiek tiek daugiau laiko, gaukite daug patenkinantį rezultatą.
Vis dėlto, kiek laiko turėtumėte jį virti? Pirmiausia moterims rekomenduoja maždaug 30 minučių arba tol, kol burrito bus kaitinamas iki galo. Jei nenorite išvynioti burrito, kad tai patikrintumėte, galite naudoti mėsos termometrą. Tinklaraštyje sakoma, kad žinosite, jog jūsų burritas yra pasirengęs valgyti, kai vidinė temperatūra bus 165 laipsniai pagal Celsijų. „Pro“ patarimas: nepamirškite naudoti orkaitės pirštinių, kad pašalintumėte likučius iš orkaitės - jūsų maistas bus karštas!
