Sergejus / Getty Images Jamesas Lewisas
Visi mėgsta sandorį. Nesvarbu, ar tai būtų beprotiškas prekybos centro pasiūlymas, ar paslėptas brangakmenis, iškastas iš internetinės prekyvietės gelmių, pigus pasiūlymas akimirksniu pagerina jūsų gyvenimą. Nesvarbu, ar jums to iš tikrųjų reikia, ar ne, tai yra tai, kad trumpą akimirką gyvenime laimite.
Maisto prekių parduotuvės yra puiki vieta ieškoti prekių, kurių nuolaida parduodama, ypač paprastai brangių produktų, kurių kainos galėjo būti sumažintos. Mėsa yra didelis šios kategorijos žvėris: 89% amerikiečių mėsą įtraukia į savo racioną. Ipsos . Akivaizdu, kad mėsos paklausa yra didelė, tačiau yra ir didelių kainų. „The Washington Post“. praneša, kad mėsos kainos nuo 2020 m. liepos pakilo 17 proc., todėl kai kurie žmonės masiškai perka sveikus gyvulius.
Atsižvelgiant į tai, kad USDA Apskaičiuota, kad kasmet išmetama 133 milijardai svarų maisto, todėl pigios mėsos pirkimas gali padėti sumažinti maisto švaistymą ir maisto produktų sąskaitas. Kad gautumėte geriausius nuolaidų pasiūlymus savo piniginei ir sveikatai, pažvelkime į keletą pagrindinių patarimų, kurių reikia laikytis perkant išparduotą mėsą .
Prieš perkant mėsą svarbu patikrinti, ar ji yra išvalyta
ccpixx fotografija/Shutterstock
Mėsa gali būti apklijuota muito lipdukais, jei pasibaigė jos pardavimo terminas arba ji pradėjo gesti. visi receptai . Nors šie veiksniai gali atbaidyti jus nuo muitinės mėsos pirkimo, svarbu atidžiau pažvelgti, ar sumažinus kainas tikrai būtų galima sutaupyti daug pinigų.
The USDA patvirtina, kad mėsos gaminių tinkamumo vartoti terminai nėra teisiniai reikalavimai, tačiau gamintojai juos gali taikyti savanoriškai. Pardavimo ir tinkamumo vartoti terminai yra susiję su optimalia mėsos kokybe, o ne su jos saugumu. Išpardavimo datos padeda maisto prekių parduotuvėms tvarkyti savo atsargas ir vėlgi nesusijusios su sauga.
Tačiau suprantama, kad jei iš mėsos sklinda nemalonus kvapas, tai yra pasidarė blogai . The Australijos maisto saugos institutas patvirtina, kad šviežia mėsa dažniausiai yra bekvapė, ir priduria, kad skysčių ir gleivių perteklius rodo, kad maistas galėjo sugesti, be to, jei paspausite šviežią mėsą, ji atsigaus. Paskutinė saugos priemonė – patikrinti mėsos spalvą. Raudona mėsa bus ryškiai raudona, kai ji bus šviežia, tačiau ji vis tiek turėtų būti saugi, jei ji taps violetinė arba ruda. Tačiau, nors rausvos spalvos vištieną valgyti saugu, jos turėtų būti atsisakyta, kol ji taps pilka.
