Saldžios baltosios sangrijos receptas

Sunkūs, šildantys kokteiliai neabejotinai turi savo vietą šiame pasaulyje, bet kai ateina karšti ir drėgni vasaros mėnesiai, norisi kažko lengvo, gaivaus ir šiek tiek saldaus. Jei jaučiatės taip pat, tikrai nėra geresnio gurkšnojimo varianto nei šis saldus baltas sangrija , recepto kūrėjo sutikimu Šer Kastilietis . Žinoma, baltasis vynas yra tobulai ryškus ir gaivus gurkšnis vienas, tačiau ši sangrija tikrai pakelia viską, pridėdama šviežių vaisių ir net šviežios mėtų ar čiobrelių šakelės papuošimui.

pragaro virtuvė los angeles

Ši sangrija neabejotinai yra lengva ir gaivi, tačiau ją taip pat gana lengva sumesti – tai, ką Castellano yra didelis gerbėjas. „Man labai patinka šios sangrijos vasaros skoniai ir lengvas paruošimas“, - aiškina ji. 'Šviežių kaulavaisių ir persikų šnapso derinys yra gaivus ir saldus.' Ji taip pat pažymi, kad nors techniškai galite mėgautis sangrija bet kuriuo metų laiku, yra kažkas ypač malonaus gurkšnoti ją vasaros mėnesiais, ypač kai yra daug vaisių. „Ši sangrija tikrai sukurta vasarai, kai persikai yra didžiausi“, – sako ji. Taigi, pasiimkite šviežių persikų iš maisto prekių parduotuvės ar ūkininko turgaus ir pasigaminkime saldžios baltosios sangrijos!

Paimkite tinkamus ingredientus šiai saldžiai baltai sangrijai

Norėdami pradėti, jums reikės butelio baltojo vyno, kad pagamintumėte šią sangriją, o Castellano mėgsta naudoti pusiau saldų vyną. Tačiau ji pažymi, kad „galite naudoti bet kokį baltąjį vyną“ ir kad „kuo saldesnis vynas, tuo saldesnė partija“. Tai priklauso nuo asmeninių pageidavimų, tačiau čia bus ir kitų saldžių elementų, todėl turėkite tai omenyje rinkdamiesi butelį.

Be vyno, jums taip pat reikės persikų šnapso, medaus, griežinėliais pjaustytų persikų, mėlynių ir pasirinktinai šviežių kaip arba citrina čiobreliai šakelės, papuošimui.

Supilkite vyno butelį į ąsotį ir atlaisvinkite medų

Paimkite bet kokį ąsotį ar indą, kurį naudosite sangrijai laikyti, ir supilkite visą baltojo butelį vynas . Tada į medų įpilkite porą šlakų karšto vandens ir išmaišykite tiek, kad jis atsipalaiduotų. 'Dauguma sangrijų saldinimui naudoja paprastą sirupo receptą. Šiame persikų sangrijos recepte naudojamas medus', - sako Castellano. Ji išsamiau pasakoja apie savo specialų medaus purenimo metodą: „Jei kambario temperatūros medų dedate į šaltus skysčius, jis sunkiai ištirps“, – aiškina ji. 'Tačiau įpylus karšto vandens medus atsipalaiduoja, todėl jį lengva ištirpinti ir įmaišyti.'

Sudėkite likusius sangrijos ingredientus

Atlaisvintą medų, supilkite jį į ąsotį su vynu. Tęskite su persikų šnapsu, persikų griežinėliais ir mėlynėmis. Viską išmaišykite, tada leiskite sangrijai atvėsti iki norimos temperatūros.

Mėgaukitės savo saldžia balta sangrija su šviežių žolelių garnyru

kas iš tikrųjų yra mcdonalds maiste

Kai tik sangrija atvės, galėsite patiekti atskirose taurėse. Gėrimą galite papuošti šviežia mėtų arba citrininio čiobrelio šakele, ir nors tai neprivaloma, tai tikrai padeda sumažinti gaivų, vasarišką pojūtį.

Castellano apibūdina šią sangriją kaip „puikų kokteilį gurkšnoti prieš valgį, valgio metu arba po valgio“, taip pat siūlo keletą porcijų. „Tai puikiai dera su bet kokiais produktų įkvėptais vasaros patiekalais“, - sako ji. „Pagalvokite ūkininkų turgaus receptus! Atgaiva Gazpacho , paprasti makaronai su šviežiomis žolelėmis arba vakarėlių maistas, pavyzdžiui, makaronų salotos.

• 1 butelis pusiau saldaus baltojo vyno
• 2 šaukštai medaus
• ¼ puodelio persikų šnapso
• 2 puodeliai persikų, supjaustyti
• 1 puodelis mėlynių

• šviežios mėtų arba citrininio čiobrelio šakelės, papuošimui

1. Supilkite vyno butelį į didelį ąsotį ar indą.
2. Į medų įpilkite kelis šlakelius karšto vandens ir išmaišykite, kad ištirptų.
3. Į vyną įpilkite atlaisvinto medaus, persikų šnapso, persikų ir mėlynių.
4. Išmaišykite, atvėsinkite ir patiekite sangriją.

Kalorijos Skaičiuoklė

Grindys:

Amžius:

Augimas (Cm):

Svoris (Kg):

Fizinio Aktyvumo Lygis: Minimumas Žemas Vidurkis Aukštas Labai Aukštai

Apskaičiuoti

Atsiųskite Man El. Paštu Rodyti Svetainėje