Slavenas Vlasicas, Johnas Parra / „Getty Images“ Du populiariausi ir garsiausi pastarojo meto virėjai, Anthony Bourdainas ir Guy Fieri, kiekvienas turėjo didelę įtaką kulinarijos pasauliui - per knygas, per dokumentinius filmus, per realybės televiziją, per restoranus. Tačiau tikriausiai ne paslaptis, kad dvi valgomojo pramonės šakos ne visai sugyveno. Kaip rašoma „CheatSheet“, viskas prasidėjo 2008 m. Bourdainas pažymėjo, kad Fieri atrodė lyg Simpsonų personažas („Guy Fieri atrodo, kad jį sukūrė komitetas“). 2011 m. Bourdainas į ugnį išmetė daugiau degalų, kai pasakė: „Žiūriu į Guy Fieri ir tiesiog galvoju ...„ Džiaugiuosi, kad tai ne aš. “Savo ruožtu Fieri ilgai nereagavo. ir viešai kalbėjo tik apie Bourdainą 2012 m.
Pagal Trileris , Fieri sakė, kad daugelis žmonių paprašė jo reaguoti į Bourdaino komentarus. tai pasakė, kad nenori sugalvoti replikos. „Noriu, kad visi suprastų, jog aš būsiu didesnis vyras. Eisiu aukštu keliu. Aš nedrįsčiau čia sugalvoti ir paskambinti Anthony Bourdainui bet kurio iš šių dalykų, kuriuos žmonės jį vadino “, - pareiškė jis, prieš pridėdamas keletą žodžių, dėl kurių pastaba atrodė kaip įžeidimas užpakaliu, kaip nurodė„ CheatSheet “.
Duetas keletą metų toliau ėmėsi vienas kito - ginčytis, iš tikrųjų - to neliko nepastebėjęs nei žiniasklaida, nei šefų gerbėjai.
Jie turėjo skirtingus stilius
Paulas Zimmermanas / „Getty Images“ Teisybės dėlei, Bourdainas nesidrovėjo įžeisti kitus garsenybių šefus, išskyrus Fieri. Pagal Mediaite , jis pasakė apie Rachel Ray: 'Kuo greičiau ji nustos gaminti, tuo laimingesni būsime abu'. Spėjama, kad viena iš priežasčių, kodėl Bourdainas taip nekentė Fieri, yra ta, kad Fieri buvo kažkas, kas tradiciškai nebuvo virėjas, kaip buvo Bourdainas. „Fieri“ turėjo viešbučių vadovybę, tačiau sugebėjo tapti dideliu restoranų industrijos vardu. Fieri pats kreipėsi į tai ir nukreipė komentarą Bourdainui: „Anthony, aš turiu užduoti klausimą, kodėl tu manęs taip nekenti? ... Ar todėl, kad jūs lankėtės prabangioje kulinarijos mokykloje, o aš ne? (per Trileris ).
Verta paminėti, kad du virėjai turėjo visiškai priešingus stilius. Bourdainas turėjo savo būdą daryti dalykus, pagrįstus ilga karjera aukščiausios klasės restoranuose (peržiūrėkite jo 2000 m. knygą „Confidential Kitchen“: nuotykiai kulinarijos pilvo srityje ), o „Fieri“ buvo spontaniškesnė ir nelabai rūpinosi taisyklėmis (per „Cheatsheet“) Anthony Bourdainas nusižudė 2018 m. Fieri liko mama ir nieko nepasakė apie savo varžovo mirtį. Kai kurie gerbėjai pažymėjo dueto varžybas tada. Vienas jų rašė toliau „Twitter“ „Šiandien prisiminkime ne tik Anthony Bourdainą kaip apdovanojimą pelniusį virėją ir žurnalistą, bet ir kaip žmogų, kuris Guy Fieri„ Time Square “restoraną pavadino„ teroro kupolu “.
