PJiiiJane / Shutterstock Amberly Mckee
Kadangi visi pasaulio atsakymai pateikiami delniniame įrenginyje, gabenimas užtrunka dvi (o kartais ir mažiau) dienas ir lėktuvai, galintys nuskraidinti pusę pasaulio per 10 valandų, momentinis pasitenkinimas nebėra patogus – to tikimasi. Greitumas yra viena iš priežasčių, kodėl globėjai jau seniai pasirinko greito maisto variklis eidamas į pastatą, užsisakydamas ir laukdamas. Tačiau po audringų pastarųjų dvejų metų judėjimas iš tikrųjų sulėtėjo (per PR Newswire ). SeeLevel HX atliktas tyrimas atskleidė, kad 2021 m. važiavimo greitis, palyginti su 2020 m., sumažėjo 25,59 sekundės. Be to, netikslių užsakymų skaičius 2021 m. išaugo 2%, o personalo draugiškumas sumažėjo 3%. Pasak SeeLevel HX generalinės direktorės Lisa van Kesteren, kai kurios problemos gali būti siejamos su „įtempta darbo rinka, tiekimo grandinės iššūkiais ir infliacija“.
„McDonald's“ yra vienas prekės ženklų, kuris, atrodo, klauso ir kovoja su greičio problemomis. Pagal QSR , greito maisto įmonė išbando visiškai naują koncepciją, kuri padės skubantiems maistą gauti daug greičiau.
Vieta yra mažesnė nei įprastas „McDonald's“.
PORCHAIPRASITŲ ŠVIETIMAS/Shutterstock
Naujas tipas McDonald's Restoranas gali atsirasti, kol bus sėkminga bandomoji vieta Fortvorte, Teksase (per QSR ). Sukurta specialiai keliaujantiems klientams, parduotuvės tik programėlėje veikianti linija skirta tiems, kurie užsisakė iš anksto, pristatydami prekes konvejeriu. Taikant šį naują formatą, darbuotojai pradės ruošti maistą, kai programėlė parodys, kad klientas yra šalia. Nors ir daug mažesnė nei daugelyje vietų, viduje esančioje parduotuvėje yra pristatymo atsiėmimo kambarys, paėmimo lentyna ir kioskai tiems, kurie vis tiek nori užsisakyti atvykę. Automobilių stovėjimo aikštelėje yra specialiai maisto pristatymo vairuotojams ir laukiantiems užsakymų.
Gali būti, kad šis žingsnis yra būtent tai, ko reikia ateityje, nes 41,6 % klientų teigia, kad naudojasi tam tikros rūšies greito maisto lojalumo programa (per Restoranas Dive ). Kai maistas užsisakomas per šias programas, asmenys gauna daugybę paskatų, įskaitant nemokamo maisto kuponus ir padidintus atlygio taškus. Kadangi vis daugiau žmonių kreipiasi į programas dėl greito aptarnavimo, tikėtina, kad „McDonald's“ neturės problemų įgyvendinti šią idėją visoje šalyje.
giada de laurentiis todd thompson
