Naujoji Afrika/Shutterstock Amanda Tarlton
Mažai angliavandenių turintys makaronai yra viena didžiausių 2023 m. maisto tendencijų Visas maistas . Kartu su makaronais, pagamintais iš cukinijų (dar žinomas kaip zoodles), penne iš moliūgo ir rotini, pagamintas iš avinžirnių , spageti skvošas yra dar viena populiari alternatyva tradiciniams makaronams. Viename puodelyje dygliuotos daržovės yra apie 42 kalorijos ir 10 gramų angliavandenių, palyginti su 239 kalorijomis ir 47 gramais angliavandenių viename puodelyje įprastų spagečių (per Sveikatos linija ).
Yra daug įvairių spageti skvošo paruošimo būdai , nuo kepimo orkaitėje iki išmetimo ant grotelių. Vis dėlto, nebent gaminsite visą, nesvarbu, kokį metodą ar receptą pasirinksite, greičiausiai turėsite pradėti nuo spagečių moliūgų pjaustymo per pusę arba į žiedus. Kartais, priklausomai nuo skvošo, tai gali būti lengviau pasakyti nei padaryti. Ką daryti, jei išorinis apvalkalas per kietas, kad būtų galima įpjauti? Štai kaip suminkštinti moliūgą kitą kartą, kai būsite virtuvėje.
Šiuo metodu moliūgą bus lengviau pjaustyti
Naujoji Afrika/Shutterstock
Kaip ir daugelis žieminiai moliūgai Kaip giles, sviestmedžius ar delikatesus, spageti moliūgus prieš kepant gali būti labai sunku supjaustyti dėl kietos išorės. Laimei, tai yra paprastas būdas – ir viskas, ko reikia, yra mikrobangų krosnelė. Tinklaraštininkas adresu Mama mėgsta valgyti rekomenduoja pradurti spageti skvošo odą (kad išeitų garai) ir tris minutes kaitinti mikrobangų krosnelėje. Tai turėtų pakankamai suminkštinti išorę, kad galėtumėte ją supjaustyti per pusę arba į žiedus.
Šis mikrobangų krosnelės įsilaužimas yra labai populiarus tarp maisto tinklaraštininkų. Arbatinis šaukštelis prieskonių prieš dėdami į mikrobangų krosnelę spagetinį moliūgą supjaustykite punktyrine linija, kad jau turėsite šabloną pjaustymui, kai jis suminkštės. Atminkite, kad mikrobangų krosnelės laikas gali skirtis priklausomai nuo jūsų konkrečios mikrobangų krosnelės stiprumo ir galios – tas pats tinklaraštininkas teigė, kad jie šildo savo krosnelę iki šešių minučių.
