Raudonojo omaro kokoso krevečių panardinimo padažo receptas

Ingredientų Skaičiuoklė

lėkštė kokosų krevečių su dubeniu panardinto padažo Ksenia spausdina / sutrina

Trokštate raudonojo omaro, bet tingite išeiti iš namų? Išbandykite saldaus, kreminio ir tropinio padažo kopiją, skirtą „Red Lobster“ kokoso krevetėms.

Maisto tinklaraštininkė ir fotografė Ksenia Prints sako, kad kopijuoti žinomų restoranų maisto produktų versijas neturėtų būti sunku Prie imigrantų stalo . Kai kuriais atvejais iš tikrųjų gali būti nepaprastai lengva pakartoti savo skonį, tekstūrą ir išvaizdą mėgstamiausi restorano patiekalai namuose , nelaukiant pristatymo ar net neišėjus iš savo namų!

Mūsų kopijavimo „Red Lobster“ kokosų krevečių panardinimo padažo recepte yra viskas, kuo išsiskiria originalas: saldūs susmulkintų ananasų gabalėliai, sodri tekstūra, kokoso poskonis ir skonis, primenantis geriausią piña colada. Ši versija yra kuo artimesnė originalui, be nereikalingų papildymų!

Kitą kartą gamindami kokosų krevetes, suporuokite jas su mūsų kopijavimo „Red Lobster“ kokosų krevečių panardinimo padažu receptu ir keliaukite į atogrąžų atostogas iš savo namų.

picos namelio mėsos marinaros apžvalga

Surinkite šio panardinto padažo ingredientus

ingredientai ramekinuose kokosų krevečių padažui Ksenia spausdina / sutrina

Šio skanaus, kreminio ir saldaus padažo ingredientų sąrašas yra išskirtinai trumpas - ir mums tai taip patinka! Ir dauguma jų yra iš sandėliuko arba lengvai randamos jūsų vietinėje maisto prekių parduotuvėje, todėl didelė tikimybė, kad jau turite viską, ko reikia norint pasigaminti šį gardų padažą namuose. Jokio šurmulio, jokio šurmulio.

Griebkite piña colada mišinio (skysto, ne miltelių pavidalo), skardinės susmulkinto ananaso, saldinto susmulkinto kokoso ir šiek tiek kukurūzų krakmolas . Jums taip pat reikės šiek tiek vandens, kad praskiestumėte kukurūzų krakmolą, bet jūs turėtumėte turėti daug tokio kurso per savo čiaupus.

kas yra motina giada de laurentiis

Sumaišykite piña colada mišinį, vandenį, susmulkintą ananasą ir susmulkintą kokosą

padažo ingredientų puode ant viryklės Ksenia spausdina / sutrina

Mažame puode sumaišykite piña colada mišinį, 4 šaukštus vandens, susmulkintą ananasą ir susmulkintą kokosą.

Padažo ingredientus užvirkite ant vidutinės ir silpnos ugnies, dažnai maišydami. Tai neleidžia ananasams prilipti prie dugno, taip pat padeda visiems ingredientams gerai susimaišyti.

Kai mišinys užvirs, leiskite jam virti 10 minučių. Verdant jis šiek tiek sutirštės, nes dalis kokoso pamažu ištirps kreminiu mišiniu.

Kukurūzų krakmolą išsukite su vandeniu

kukurūzų krakmolo ir vandens dubenyje su šluotele Ksenia spausdina / sutrina

Kol padažas kepa ant viryklės, dabar yra gera proga sumaišyti kukurūzų krakmolo srutas. Tai gali atrodyti ne itin patraukliai, tačiau patikėkite mumis, kad būtų pasiekta šiek tiek tiršta šio kopijavimo raudonojo omaro kokoso krevečių panardinimo padažo receptūra.

Į atskirą nedidelį dubenį įpilkite kukurūzų krakmolo į 2 šaukštus vandens ir gerai išplakite, kad susimaišytų. Kukurūzų krakmolas turėtų visiškai ištirpti vandenyje, sukuriant srutas be gabalėlių.

Jei dėl kokių nors priežasčių vengiate kukurūzų krakmolo, vietoj kukurūzų krakmolo srutų taip pat galite naudoti maždaug nuo ½ iki ¾ puodelio graikiško jogurto, tačiau turėtumėte atkreipti dėmesį, kad dėl to bus kitokia tekstūra nei originaliame raudonojo omaro padaže.

Įmaišykite kukurūzų krakmolą į padažą, kad jis sutirštėtų

padažo ingredientai puode yra plakami Ksenia spausdina / sutrina

Į padažą įpilkite kukurūzų krakmolo srutų ir gerai sumaišykite. Tam galite naudoti šluotelę ar šakutę, tačiau ji turi būti visiškai sumaišyta, kad jūsų padaže nesusidarytų kukurūzų krakmolo grumstų. Tai suteiktų gana nemalonios panardinimo patirties (jau nekalbant apie tai, kuri labai skiriasi nuo Raudonojo omaro).

mcdonalds atsidaro per Kalėdas

Leiskite padažo mišiniui dar 5 minutes virti ant vidutinės ugnies, nuolat maišydami, tada nuimkite panardintą padažą nuo ugnies ir leiskite jam atvėsti iki kambario temperatūros, arba perkelkite į šaldytuvą, kad toliau atvėstų. Padažas labiau sutirštės, kai bus laikomas šaldytuve.

Keičiančios padažų tekstūros

panardinantis padažas į dubenį su šaukštu Ksenia spausdina / sutrina

Prieš pradėdami valgyti, praleiskime kelias sekundes, kad pakalbėtume apie padažų padažą pagal jų temperatūrą. Priežastis prieš kaitinant kukurūzų krakmolą turi būti pašildyta todėl, kad kukurūzų krakmolas geriausiai susijungia su skystais ingredientais esant aukštai temperatūrai, todėl susidaro vientisas mišinys.

Kai išimsite padažą iš viryklės, jis tikriausiai jums vis tiek atrodys šiek tiek skystas. Puikiai tinka panirti, bet ne visai tokia liežuvio danga, kreminė tekstūra, prie kurios esate įpratę, tiesa? Štai kodėl prieš patiekiant padažą rekomenduojame šiek tiek atvėsinti šaldytuve. Kukurūzų krakmolu sutirštintiems padažams atvėsus, jo molekulės efektyviau susijungia, todėl gaunamas tirštas, sultingas ir blizgus padažas.

Jei norite, kad jūsų padažas būtų skurdesnis, šiek tiek pašildykite puode. Jei norite, kad jis būtų tirštesnis, atvėsinkite ilgiau šaldytuve. O jei norite tekstūros, esančios kažkur per vidurį, patiekite ją kambario temperatūroje.

Patiekite kopijų „Red Lobster“ kokosų krevečių panardinimo padažą

pakeliant šiek tiek padažo su šaukštu, kokoso krevetėmis fone Ksenia spausdina / sutrina

Jūsų kopija „Red Lobster“ kokoso krevečių panardinimo padažas baigtas, tad kaip jį patieksite? Kaip apie didžiausią atogrąžų tiki baro patirtį?

ar kapoti nevykėliai gauna atlyginimą

Užpilkite sau mai tai arba tekilos saulėtekį, paimkite garuojančią kaitinamą kokoso krevečių lėkštę ir patiekite mūsų kopiją „Red Lobster“ kokoso krevečių panardinimo padažą su papildomu susmulkintu ananasu ir susmulkintu kokosu. Paskutinis žingsnis su ananasais ir kokosais yra neprivalomas, tačiau mums labai patinka, kai į padažą įdedama šviežumo spraga.

Šis „Red Lobster“ kokosų krevečių panardinimo padažas 3 dienas laikomas sandariame inde šaldytuve.

Raudonojo omaro kokoso krevečių panardinimo padažo receptas5 iš 19 vertinimų Užpildykite 202 spausdinimą Su saldžiais susmulkintų ananasų gabalėliais ir skoniu, primenančiu geriausią piña colada, mūsų kopija „Red Lobster“ kokoso krevečių krapų padažo receptas yra lengvas. Paruošimo laikas 3 minutės Virimo laikas 16 minučių Porcijos 6 porcijos Bendras laikas: 19 minučių Ingredientai
  • 1 puodelis skysto piña colada mišinio
  • 6 šaukštai vandens, padalinti
  • 4 šaukštai susmulkinto ananaso, nusausinti ir dar daugiau patiekimui
  • 4 arbatiniai šaukšteliai saldinto susmulkinto kokoso ir dar daugiau - patiekimui
  • 1 šaukštas kukurūzų krakmolo
Nurodymai
  1. Mažame puode sumaišykite piña colada mišinį, 4 šaukštus vandens, susmulkintą ananasą ir susmulkintą kokosą.
  2. Padažo ingredientus užvirkite ant vidutinės ir silpnos ugnies, dažnai maišydami. Kai mišinys užvirs, leiskite jam virti 10 minučių.
  3. Kol padažas kepa, atskirame dubenyje į likusius 2 šaukštus vandens įpilkite kukurūzų krakmolo ir gerai išplakite, kad susimaišytų.
  4. Kukurūzų krakmolo srutas įpilkite į troškinantį padažą ir gerai sumaišykite. Leiskite padažo mišiniui virti dar 5 minutes, nuolat maišydami. Nuimkite padažą nuo ugnies ir leiskite jam atvėsti. Padažas šaldant dar labiau sutirštės.
  5. Padažą patiekite kambario temperatūroje kartu su kokoso krevetėmis ir papildomai su smulkintu ananasu ir susmulkintu kokosu.
Mityba
Vienos porcijos kalorijos 88
Bendras riebalų kiekis 1,3 g
Sotieji riebalai 1,1 g
Trans-riebalų 0.0
Cholesterolis 0,0 mg
Bendras angliavandenių kiekis 12,2 g
Maistinė lasteliena 0,3 g
Iš viso cukrų 10,6 g
Natris 6,7 mg
Baltymas 0,3 g
Parodyta informacija yra „Edamam“ įvertis, pagrįstas turimais ingredientais ir preparatais. Tai neturėtų būti laikoma profesionalaus dietologo patarimo pakaitalu. Įvertinkite šį receptą

Kalorijos Skaičiuoklė