Ar GBBO sukuria nereikalingas maisto atliekas?

Ingredientų Skaičiuoklė

 GBBO teisėjas Paulas Holivudas ir konkurso dalyvis, gaminantis tortą Comic Relief / Getty Images Jamesas Lewisas

„The Great British Bake Off“ pyragaičiai, be jokios abejonės, yra nepaprasti genialumo žygdarbiai – gerai, išskyrus atvejus, kai jie suklysta. Tačiau reikia sukurti išskirtinius ir įspūdingus kūrinius, apimančius tokias temas kaip „A Day At The Races“ (nuo „GBBO: profesionalai“ ) arba 12 sezonas „Mad Hatter's arbatos vakarėlis“ neišvengiamai reikalauja daug laiko, išlaidų ir ingredientų. Tai apima apie 2000 kiaušinių, 35 litrus grietinėlės ir 200 kilogramų cukraus. Globėjas .

Kad ir kokie įmantrūs ir gražūs būtų šie valgomi dizainai, ar jie yra pagarbiausias kelias į priekį, atsižvelgiant į pasaulio maisto poreikius? JK, kur filmuojamas „GBBO“, 7,3 milijono suaugusiųjų patyrė maisto trūkumą (pagal Maisto fondas ), kol USDA apskaičiavo, kad JAV namų ūkių, kuriems trūksta maisto, yra 13,8 mln.

Šią nuomonę dalijasi Reddit vartotojas u/CalliopeKB, kuris ėmėsi socialinės žiniasklaidos svetainėje pripažinti, kad jų pomėgį kepti laidas suteršia mintis apie švaistomą maistą. Jie teigia, kad „nebūtina iš visų tų kiaušinių paversti pakopų pyragaičius“, teigdami, kad „Bake Off“ konkurentų naudojami ingredientai gali būti nukreipti į efektyvesnius poreikius. Daugelis „Redditors“ nedelsdami sureagavo į pradinį plakatą, komentaruose išsakydami savo nuomonę apie tai, ar susirūpinimas buvo pernelyg kritiškas ir ar šou iš tikrųjų reikia kokių nors tvarumo pastangų.

Spektaklis stengiasi būti tvarus

 Juodas šiukšlių maišas išmetamas lovelyday12/Shutterstock

Redditors atsakė r/bakeoff subreddit įrašas suabejojęs maisto švaistymu „Didysis britas iškepa“. Vienas vartotojas teigė, kad „viskas, kas sukurta pramogoms, yra susijęs su švaistymu“, o šiam požiūriui, matyt, pritarė ir u/grove_doubter, kuris pareiškė: „Ką, jūsų manymu, maisto konkurso šou panaudos kaip žaliavą, jei ne maistą? Tuo tarpu kiti siūlo maistą išmesti, jei pasibaigė jo galiojimo laikas, o bent jau žiūrovai gali pasimėgauti stebėdami, kaip kepa.

Insaideris praneša, kad kūriniai nėra švaistomi. Kepėjai gauna visų pyragų pavyzdžius, kol gamybos komanda išsirenka viską, ko nori. Anot jų, „Bake Off“ teisėjas Prue Leithas nuveža juos namo, kad pamaitintų savo ir jos kaimynų kiaules. Saulė .

Prideda „Love Productions“. Twitter kad gaminant 'GBBO' naudojamos perdirbamos medžiagos ir kad maistas yra kompostuojamas arba naudojamas anaerobiniam virškinimui. Be to, įmonės Twitter paskyra išsamiai aprašomas šiukšliadėžių naudojimas, rekvizitų naudojimas kituose rinkiniuose ir pakartotinis puodelių, butelių ir stalo įrankių naudojimas, kad pasirodymas būtų draugiškesnis aplinkai.

Kalorijos Skaičiuoklė